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巴氏杀菌机厂家的酸奶测评
来源:巴氏杀菌机 发布时间:2019年09月20日

作为巴氏杀菌机厂家的小编,我们下面为大家整理一篇酸奶测评的文章,来看看。酸奶测评花了老大力气 教大家怎么挑酸奶,小编心里其实也是知道的,人都是懒的,只想照着一份现成的名单买买买...

巴氏杀菌机

好了现在你已经可以跳过前面的黑名单,去看我们的小红花榜了……
酸奶测评,我们憋了很久,只因为酸奶种类繁多,知识体系庞杂,的确难度不小。随便买一堆酸奶回来,连类别都不分吃一遍就谓之测评……这样的例子,相信你我都看得不少。在进入正题之前,先复习一下怎么挑酸奶!记住这些,走到世界的任何一个角落,都能买对酸奶。

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为了好记,小编特别编了首酸奶打油诗:
活的益生菌,肠道来做操:不含活性菌的常温酸奶,无益消化就算了,还那么多糖和凝固剂……记住,双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌,这些是有益肠道的益生菌!要加多少才有用?大于1亿(10的8次方)!
风味惹人爱,健康不能抛:风味固然讨喜,可那些先标榜自己低脂、再疯狂加糖弥补口感的风味酸奶也实在丧病,每100克竟然含有将近15克的糖,几个意思?
鲜奶在前,乳粉请绕道:使用奶粉的复原乳,钙与蛋白质含量并不逊生鲜乳发酵,但高温虐它千百遍,在口感及其他营养成分上就望尘莫及啦。选生鲜乳原料酸奶,错不了。
香精碰不得,增稠一边靠:只要奶源和发酵菌种足够优质,酸奶本身的乳香就已所向披靡。而对于增加稠度和蛋白含量的添加剂,我们的态度一向是,稍加一些无伤大雅,放多了就……再见。
酸甜凭喜好,厚薄不重要:满足了上述标准的酸奶,都是好酸奶!这个时候,酸甜稀稠就全凭你喜好了。
感谢大家抽出时间来阅读我们的文章,下期再见啦。

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